昔話・その7   2013/05/23



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農業をしていた時、イチゴを栽培したことがありました。夏のイチゴは赤いルビーと呼ばれ、当時でも一パック3000円の値がつくことがありました。特にケーキにいちごは欠かせないようです。普通、夏はイチゴが採れる季節ではありません。しかし、当時、夏にイチゴの実をならせる方法が3つありました。①遮光。朝遅くまで黒い寒冷紗をかけ、夕方も早めにかけて日照時間を短くして冬のようにします。  ・・続く kosuda 
写真は福岡のイチゴあまおう