だごじる 2014/1月/03 [金] 15:18
熊本のだごじるは、いきなり団子を入れる、普通に団子を入れてあることもありますが、熊本に来てすぐ、家庭集会で出された、だごじるは、芋を潰して、団子で包んだのが、入れてあった・・・その大きさにはビックリでした。
それ以来敬遠していましたが、最近食べただごじるには、小さなものが入れてあり、美味しかったので、お昼に作ってみました。
31日に作った餃子の皮が余っていたので、餃子の皮に芋をつぶしたものを包んでいれたら、評判良かったです。
熊本アンテオケ教会